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毛血旺
健康功效
鸭血:解毒
酱油:活血化瘀
花椒:除湿
毛血旺的做法
![毛血旺的做法图解1]()
1.准备主材
![毛血旺的做法图解2]()
2.毛肚洗净，切小片，鸭血切片
![毛血旺的做法图解3]()
3.准备葱，姜，蒜，辣椒，香菜
![毛血旺的做法图解4]()
4.调制汤汁，郫县豆瓣酱，酱油，生抽，料酒，拌匀
![毛血旺的做法图解5]()
5.热锅凉油，油热下姜蒜辣椒爆香，下调制好的汤汁
![毛血旺的做法图解6]()
6.加两碗水
![毛血旺的做法图解7]()
7.水开下毛肚和鸭血，煮五分钟
![毛血旺的做法图解8]()
8.出锅撒葱和香菜
![毛血旺的做法图解9]()
9.成品图
毛血旺的家常做法
（全部）
鸭血:解毒
酱油:活血化瘀
花椒:除湿
1.准备主材
2.毛肚洗净，切小片，鸭血切片
3.准备葱，姜，蒜，辣椒，香菜
4.调制汤汁，郫县豆瓣酱，酱油，生抽，料酒，拌匀
5.热锅凉油，油热下姜蒜辣椒爆香，下调制好的汤汁
6.加两碗水
7.水开下毛肚和鸭血，煮五分钟
8.出锅撒葱和香菜
9.成品图
