盛夏之抹茶小方

盛夏之抹茶小方
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作者:厉宝宝2006

食材用料

玉米淀粉 60克
低筋面粉 60克
蛋黄 1个
抹茶粉 3克
1克
糖粉 35克
全脂牛奶 20克

盛夏之抹茶小方的做法

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解1

    1.准备材料~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解2

    2.将软化的黄油,糖,盐,蛋黄一起搅拌均匀~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解3

    3.成无颗粒状~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解4

    4.加入牛奶,迅速搅拌均匀~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解5

    5.将抹茶粉,玉米淀粉,低筋面粉一起拌匀~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解6

    6.过筛加入步骤四的混合液态里~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解7

    7.用刮刀边拌边压~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解8

    8.使粉状混合物湿润~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解9

    9.用手轻揉成团~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解10

    10.在硅胶垫上用擀面杖擀成1厘米左右厚得薄饼~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解11

    11.用刀切成均匀的小块~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解12

    12.逐一摆放到烤盘上~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解13

    13.烤箱预热上火155℃,下火140℃,烤20分钟~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解14

    14.出炉~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解15

    15.穿上美衣~

  • 盛夏之抹茶小方的做法图解16

    16.来张靓照~

小贴士

切块要有耐心,注意自家烤箱温度~全程无难度,适合孩子做手工活动~

本菜谱由厉宝宝2006上传

盛夏之抹茶小方的家常做法

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