鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 洋葱:健胃 香菜:透疹
1.先把洋葱,火腿,香葱,香菜切丁备用
2.热锅放油,把烤冷面放进去,别忘记把外面的塑料去掉。
3.打一个鸡蛋摊在烤冷面上,差不多凝固的时候翻面,刷上蒜蓉辣酱和甜面酱
4.把切好的洋葱,火腿,香葱和香菜放在烤冷面上,放醋,糖,然后把烤冷面卷起来,再刷层酱
5.按自己的习惯,切好后就可以放在盘子里了
1,翻面后可以少加些水,做出来的烤冷面不会硬,口感好。
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