麻辣土豆

麻辣土豆
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作者:甜甜

健康功效

土豆:消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

麻辣土豆的做法

  • 麻辣土豆的做法图解1

    1.土豆削皮洗干净

  • 麻辣土豆的做法图解2

    2.切成花型的长条,放入水里浸泡20分钟

  • 麻辣土豆的做法图解3

    3.准备大蒜、干辣椒

  • 麻辣土豆的做法图解4

    4.准备花椒,爱吃麻味就多放点

  • 麻辣土豆的做法图解5

    5.捞出土豆沥水

  • 麻辣土豆的做法图解6

    6.锅里热油,放入花椒、大蒜、辣椒

  • 麻辣土豆的做法图解7

    7.小火爆出香味

  • 麻辣土豆的做法图解8

    8.放入土豆

  • 麻辣土豆的做法图解9

    9.快速翻炒,放入半勺生抽,辣椒粉、胡椒粉
    加入土豆清水盖上盖子,小火焖5分钟

  • 麻辣土豆的做法图解10

    10.放入适量盐、鸡精翻炒均匀

  • 麻辣土豆的做法图解11

    11.调味出锅

  • 麻辣土豆的做法图解12

    12.洒点孜然粉

  • 麻辣土豆的做法图解13

    13.成品图

小贴士

土豆要放入水里浸泡,才不会太粘。

本菜谱由甜甜上传

麻辣土豆的家常做法

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