凉拌豇豆

凉拌豇豆
24749浏览 / 68收藏

健康功效

豇豆:补肾填精

食材用料

葱姜蒜 适量
陈醋 适量
生抽 适量
适量
自制油辣子 适量

凉拌豇豆的做法

  • 凉拌豇豆的做法图解1

    1.材料:味精、花椒、陈醋、香油、生抽、盐、葱姜蒜、豇豆、自制油辣子

  • 凉拌豇豆的做法图解2

    2.豇豆洗净切段、葱姜蒜切末。

  • 凉拌豇豆的做法图解3

    3.豇豆放入锅中,加入适量清水,能没过豆角为宜。

  • 凉拌豇豆的做法图解4

    4.水开了,让豆角焯水三十秒至一分钟即可捞出。

  • 凉拌豇豆的做法图解5

    5.捞出冷却沥干,然后均匀的摆在盘子里。

  • 凉拌豇豆的做法图解6

    6.全部摆盘完成。

  • 凉拌豇豆的做法图解7

    7.放上姜蒜末

  • 凉拌豇豆的做法图解8

    8.再撒上盐

  • 凉拌豇豆的做法图解9

    9.再放生抽香油味精葱花

  • 凉拌豇豆的做法图解10

    10.最后淋上自制的油辣子撒上花椒粉,拌匀即可食用。

  • 凉拌豇豆的做法图解11

    11.效果图一

  • 凉拌豇豆的做法图解12

    12.效果图二

  • 凉拌豇豆的做法图解13

    13.效果图三

  • 凉拌豇豆的做法图解14

    14.这是前天晚上做的,封面用的这个,因为上图其他的角度没把握好,做封面图太满,感觉不适合。其实用料做法都是一样的!

小贴士

豇豆一定要焯熟断生,豆角类不做熟了吃了可能会中毒的。喜欢不过一点的焯水时间就缩短一些,喜欢软一些就多煮一会儿。

本菜谱由溪溪燨燨妈上传

凉拌豇豆的家常做法

全部
回到顶部