酸辣西瓜卷

酸辣西瓜卷
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作者:可可_StSz

健康功效

青椒:抗癌防癌
西瓜:活血化瘀
红椒:温中

酸辣西瓜卷的做法

  • 酸辣西瓜卷的做法图解1

    1.西瓜去瓜瓤留皮(当然这个瓜瓤直接吃了)

  • 酸辣西瓜卷的做法图解2

    2.红绿椒去蒂,切成段,西瓜皮取中间部位

  • 酸辣西瓜卷的做法图解3

    3.西瓜及切成薄片,青红椒,切成丝

  • 酸辣西瓜卷的做法图解4

    4.将所有材料放入大碗中,加入适量水,少许盐腌制十分钟

  • 酸辣西瓜卷的做法图解5

    5.将所有材料捞出,沥干水分

  • 酸辣西瓜卷的做法图解6

    6.将瓜皮片摊平,放上几根红绿椒丝,卷成筒状,用牙签固定住,,撒上白糖,加入醋,辣椒油,用保鲜膜封住,静置一小时。

  • 酸辣西瓜卷的做法图解7

    7. 成品图

小贴士

西瓜好是无籽西瓜,瓜甜,皮厚且脆!比较适合

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酸辣西瓜卷的家常做法

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