圣女果冰糖葫芦

圣女果冰糖葫芦
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作者:叶清秋

圣女果冰糖葫芦的做法

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解1

    1.圣女果泡盐水洗净

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解2

    2.用牙签串起,上面一个稍微小一点

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解3

    3.冰糖加清水

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解4

    4.小火煮一会,晃动锅,不要用锅铲翻动

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解5

    5.慢慢气泡变小,颜色变深

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解6

    6.过一会焦糖就好了

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解7

    7.把圣女果串放入焦糖滚一圈

  • 圣女果冰糖葫芦的做法图解8

    8.插在泡沫上或放在抹油的砧板上

小贴士

焦糖一定要熬到位,放器具里也需要抹油

本菜谱由叶清秋上传

圣女果冰糖葫芦的家常做法

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