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鸭蛋炒辣椒
鸭蛋炒辣椒的做法
![鸭蛋炒辣椒的做法图解1]()
1.辣椒洗干净去头尾！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解2]()
2.切好！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解3]()
3.鸭蛋打散！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解4]()
4.大火热油锅。加入植物油！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解5]()
5.加入这么多盐！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解6]()
6.下蛋液！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解7]()
7.炒成块盛出备用！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解8]()
8.再倒入这么多的油！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解9]()
9.再放这么多盐！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解10]()
10.辣椒下油锅爆炒，快成熟时倒入蛋块！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解11]()
11.加入水爆炒至水分收干
![鸭蛋炒辣椒的做法图解12]()
12.临出锅加入这么多味精调味即可！
![鸭蛋炒辣椒的做法图解13]()
13.成品图。
小贴士
如果觉得鸭蛋很腥，可以加点儿葱爆炒！
鸭蛋炒辣椒的家常做法
（全部）
1.辣椒洗干净去头尾！
2.切好！
3.鸭蛋打散！
4.大火热油锅。加入植物油！
5.加入这么多盐！
6.下蛋液！
7.炒成块盛出备用！
8.再倒入这么多的油！
9.再放这么多盐！
10.辣椒下油锅爆炒，快成熟时倒入蛋块！
11.加入水爆炒至水分收干
12.临出锅加入这么多味精调味即可！
13.成品图。
如果觉得鸭蛋很腥，可以加点儿葱爆炒！
