白灼虾

白灼虾
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作者:叶家小厨

食材用料

鲜虾 400克左右
味极鲜 一匙
姜末 适量

白灼虾的做法

  • 白灼虾的做法图解1

    1.鲜虾剪去胡须,去掉虾线。

  • 白灼虾的做法图解2

    2.下开水锅煮至浑身通红。

  • 白灼虾的做法图解3

    3.捞起控干水摆盘,味极鲜和醋混合,加点姜末。

小贴士

虾不能煮太久,看虾体变红即刻捞出。

本菜谱由叶家小厨上传

白灼虾的家常做法

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