香菇绿豆芽

 香菇绿豆芽
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作者:倍儿奶奶

健康功效

绿豆芽:活血化瘀
香菇:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香菇绿豆芽的做法

  •  香菇绿豆芽的做法图解1

    1.准备好食材,绿豆芽洗净,香菇焯水切条,备用,

  •  香菇绿豆芽的做法图解2

    2.紫豆角,切段备用,

  •  香菇绿豆芽的做法图解3

    3.葱,姜,蒜,辣椒切好备用,

  •  香菇绿豆芽的做法图解4

    4.热锅

  •  香菇绿豆芽的做法图解5

    5.倒油,油热下葱姜蒜,炒香,

  •  香菇绿豆芽的做法图解6

    6.下绿豆芽香菇,一起翻炒,倒醋,胡椒粉,

  •  香菇绿豆芽的做法图解7

    7.炒两分钟左右放青辣椒,继续大火翻炒,

  •  香菇绿豆芽的做法图解8

    8.翻炒均匀撒上盐,继续翻炒一会可以出锅,

  •  香菇绿豆芽的做法图解9

    9.出锅盛盘子里,

  •  香菇绿豆芽的做法图解10

    10.成品图(⊙o⊙)哦。

小贴士

香菇要焯下水,大火炒完,大火快炒菜的味道才好。绿豆芽不太喜油,少量油就可以。

本菜谱由倍儿奶奶上传

香菇绿豆芽的家常做法

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