炒绿豆芽

炒绿豆芽
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作者:凝露冰心

健康功效

绿豆芽:利水
胡萝卜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

炒绿豆芽的做法

  • 炒绿豆芽的做法图解1

    1.绿豆芽洗净备用

  • 炒绿豆芽的做法图解2

    2.蒜头、红尖椒、胡萝卜和葱各切好备用

  • 炒绿豆芽的做法图解3

    3.净锅放适量油开小火下入蒜头和胡萝卜炒几下

  • 炒绿豆芽的做法图解4

    4.倒入绿豆芽和红尖椒改大火翻炒,洒适量清水,调入适量盐、鸡精、生抽、醋和少许白糖炒至绿豆芽软化

  • 炒绿豆芽的做法图解5

    5.最后洒葱花即可

  • 炒绿豆芽的做法图解6

    6.出锅装盘

小贴士

绿豆芽很容易熟,翻炒时间不要太长。

本菜谱由凝露冰心上传

炒绿豆芽的家常做法

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