什锦炒饭的做法

• 1.准备材料。把所有材料都拿出来。把豌豆、玉米粒都冲干净，备用。

• 2.把半个胡萝卜切成丁。

• 3.把三个鸡蛋打入碗并打成全蛋液。

• 4.四瓣蒜用大菜刀拍碎并剁成蒜蓉。

• 5.葱白也剁成蓉

• 6.干净炒锅内烧热加油

• 7.倒入鸡蛋液煎至两面金黄，盛出备用。

• 8.放入蒜蓉爆香。放入豌豆以及玉米粒炒出一点想为。

• 9.然后加入胡萝卜丁，翻炒。

• 10.放入米饭。翻炒均匀。

• 11.加入鸡蛋弄碎，继续翻炒。

• 12.加入鬼芋丝（素毛肚）继续翻炒出香味。

• 13.加入葱碎。并放盐以及十三香调味。翻炒片刻即可出锅。

• 14.完成咯！大家口水流出来了吧？还不赶快开吃？