七彩虾仁什锦炒饭

七彩虾仁什锦炒饭
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作者:蓝调雨儿

健康功效

鲜豌豆:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡蛋:润燥
红萝卜:低蛋白质

七彩虾仁什锦炒饭的做法

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解1

    1.首先准备好全部食材;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解2

    2.豌豆去皮泡水10分钟;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解3

    3.虾仁中火焯水3分钟;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解4

    4.红萝卜切成1厘米方丁,黑木耳泡发后洗净沙质;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解5

    5.开水焯水红萝卜丁、黑木耳三分钟;豌豆1分钟后捞出控干水分;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解6

    6.焯水后滴红萝卜丁、豌豆、黑木耳色彩妖娆;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解7

    7.黑木耳切成丝儿;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解8

    8.腊肠切片备用;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解9

    9.热油下锅,最小火煸炒腊肠;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解10

    10.腊肠中白色肥油变成了透明色,说明火候正合适;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解11

    11.腊肠用铲子推至一边,开始中火煸炒蛋液;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解12

    12.将煸炒后滴鸡蛋铲碎,控油盛出;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解13

    13.腊肠控油盛出待用;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解14

    14.中小火煸炒米饭,此时放入2克盐;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解15

    15.米饭松散后,加入腊肠,中小火煸炒3分钟;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解16

    16.放入鸡蛋,中小火煸炒2分钟;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解17

    17.加入红萝卜中火煸炒三分钟;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解18

    18.加入黑木耳中火煸炒2分钟,再放入1克盐;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解19

    19.最后加入豌豆,煸炒一分钟,加入适量鸡精即可食用;

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解20

    20.近距离高清图一张!

  • 七彩虾仁什锦炒饭的做法图解21

    21.成品图感谢观赏!

小贴士

1、做好七彩什锦炒饭,需要严格按照次序时间煸炒,有耐心哦!
2、好吃滴炒饭前提是:隔夜米饭!!配料盐足!!

本菜谱由蓝调雨儿上传

七彩虾仁什锦炒饭的家常做法

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