彩椒鸡柳

彩椒鸡柳
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作者:长风万里

健康功效

红椒:温中
青椒:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

黄椒 半个
鸡胸肉 300克
葱姜蒜 适量
生抽 适量
适量

彩椒鸡柳的做法

  • 彩椒鸡柳的做法图解1

    1.鸡胸肉切条

  • 彩椒鸡柳的做法图解2

    2.用盐,料酒,生抽,胡椒粉,水淀粉抓匀腌制十五分钟。彩椒切条。葱姜蒜切碎。

  • 彩椒鸡柳的做法图解3

    3.热锅热油放入腌好的鸡肉

  • 彩椒鸡柳的做法图解4

    4.炒至颜色金黄,倒入葱姜蒜沫爆香

  • 彩椒鸡柳的做法图解5

    5.加入彩椒翻炒均匀

  • 彩椒鸡柳的做法图解6

    6.加入盐,生抽,鸡精翻炒至入味即可出锅。

小贴士

炒鸡肉时油比平时多放些,以免粘锅。

本菜谱由长风万里上传

彩椒鸡柳的家常做法

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