卷心菜卷金针菇

卷心菜卷金针菇
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健康功效

卷心菜:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
火腿:维持皮肤和粘膜健康

卷心菜卷金针菇的做法

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解1

    1.准备好食材

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解2

    2.卷心菜要一片一片掰下来清洗干净,金针菇去根掰开

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解3

    3.火腿,青椒,葱切粒

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解4

    4.锅中放水,加适量油和盐,焯烫金针菇过凉沥干水份

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解5

    5.在焯烫卷心菜,过凉沥干水份

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解6

    6.卷心菜切开,去掉中间的硬芯

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解7

    7.把金针菇放卷心菜上卷起来

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解8

    8.依次卷好,卷好后如下图所示

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解9

    9.锅中放适量油,放火腿青椒葱粒爆炒,加少许盐和生抽

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解10

    10.在加入适量清水和水淀粉,放鸡粉关火

  • 卷心菜卷金针菇的做法图解11

    11.把汁淋在卷心菜上,完成

小贴士

焯烫金针菇卷心菜时要加盐和油

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卷心菜卷金针菇的家常做法

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