冬菜豆腐丸子汤

冬菜豆腐丸子汤
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作者:铃龙

健康功效

豆腐:润燥

食材用料

瘦肉 400克
适量
鸡粉 适量
冬菜 1包的3分之一
生粉 半勺

冬菜豆腐丸子汤的做法

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解1

    1.清洗猪肉

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解2

    2.猪肉切成薄片下小半勺生粉揉均匀(并备下香菜)

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解3

    3.冬菜(3分之1)

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解4

    4.盐,鸡粉适量(入味)

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解5

    5.倒入适量的水和油煮沸

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解6

    6.在煮水的同时,将刚刚准备的肉剁碎

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解7

    7.将剁碎的瘦肉捻成丸子

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解8

    8.豆腐切好,等丸子放下去水沸后,把豆腐放下锅

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解9

    9.可以再下点盐和鸡粉(根据个人口味)

  • 冬菜豆腐丸子汤的做法图解10

    10.大功告成,香喷喷的,胃里暖暖的

小贴士

根据个人口味,及汤和肉的多少,下的生粉,盐和鸡粉要适量,一定要下几滴油……

本菜谱由铃龙上传

冬菜豆腐丸子汤的家常做法

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