彩椒炒虾仁油菜

彩椒炒虾仁油菜
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作者:qifei

健康功效

油菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红彩椒 1/4个
黄彩椒 1/4个
绿青椒 1/4个
适量
鸡精 适量
猪瘦肉 50克

彩椒炒虾仁油菜的做法

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解1

    1.红、黄、绿彩椒切丁

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解2

    2.虾仁去虾线清洗干净

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解3

    3.猪肉、葱、蒜切粒,姜切丝

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解4

    4.油菜用水多次冲洗干净控干水份

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解5

    5.锅中加油烧热,放入油菜,加适量的盐大火翻炒断生

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解6

    6.炒好的油菜先盛入碗中

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解7

    7.油菜帮朝上依次将油菜摆在盘中

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解8

    8.锅中在次加油烧热,放入虾仁、猪肉和葱姜蒜后,加适量的花椒粉大火翻炒

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解9

    9.炒至虾仁和猪肉熟透

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解10

    10.放入彩椒加适量的蚝油、盐和鸡精

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解11

    11.大火翻炒一下即可

  • 彩椒炒虾仁油菜的做法图解12

    12.把炒好的彩椒虾仁 ,盛在摆好油菜的盘中,就可以品尝美味了

小贴士

吃的时候可以把油菜和虾仁拌一下再吃

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彩椒炒虾仁油菜的家常做法

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