油呛臭牛皮的做法

• 1.准备好 蒜 姜 红辣椒 打成末

• 2.牛皮 我切好的了

• 3.姜蒜打成末状

• 4.取锅 锅里放入油 油可以多放些

• 5.油三成热时 放入打好的姜蒜末 加入 盐和鸡精 炒的过程要不停的翻炒 以免粘锅糊了

• 6.姜蒜末爆出香味时放入牛皮 加点水 继续炒

• 7.最后加入香菜 即可出锅