小油菜呛豆皮

小油菜呛豆皮
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作者:JC天琪

健康功效

油菜:养肝
腐竹:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
味达美 适量
干红辣椒 根据个人口味

小油菜呛豆皮的做法

  • 小油菜呛豆皮的做法图解1

    1.适量水烧沸,入小油菜焯水。根部开始变翠绿即可捞出

  • 小油菜呛豆皮的做法图解2

    2.鲜腐竹切段,过沸水一分钟,目的是去味

  • 小油菜呛豆皮的做法图解3

    3.捞出的油菜控干水(腐竹也一样)

  • 小油菜呛豆皮的做法图解4

    4.锅内加适量花生油烧热,泼到菜上

  • 小油菜呛豆皮的做法图解5

    5.泼完油,盖个盘子,让辣椒的香味更好的进入菜里。最后加味达美,米醋,精盐,香油拌匀

  • 小油菜呛豆皮的做法图解6

    6.成品出炉

本菜谱由JC天琪上传

小油菜呛豆皮的家常做法

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