黄焖鸡米饭的做法

• 1.蘑菇提前泡发，待用。

• 2.鸡腿切碎，下水中打水焯

• 3.蘑菇，葱切碎，待用。

• 4.锅中下油，下葱花爆香。

• 5.锅中下鸡块炒制。

• 6.大米淘洗干净待用。

• 7.鸡块加汤，炖至5～8分钟，下电饭锅。

• 8.出锅装盘完成。