凉拌鸡爪的做法

• 1.把鸡爪充分洗干净。

• 2.切鸡爪。

• 3.把切好的鸡爪放入锅。

• 4.加水没过鸡爪熟20分钟。

• 5.另一边切小米椒。

• 6.把煮熟的鸡爪沥清水捞起装盘。

• 7.把生抽、碎米椒、姜丝一起倒进去搅拌鸡爪，放入冰箱冷藏半小时，完美。