1.秋葵洗净除蒂(用细盐搓洗掉表面绒毛)
2.锅烧水放点盐,水开放秋葵焯水三分钟
3.准备小碗放蒜末,小米辣,生抽,醋,糖,香油,锅烧热油倒入碗中
4.秋葵对半切开倒入调料品拌匀
5.OK装盘
秋葵焯水不要超过3分钟,买时挑嫩的
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