1.把面粉放干净的盆里加适量水,揉面团
2.案板上铺少许干面,把揉好的面团放上,切成三等份
3.取一份擀面棒擀开,用菜刀把面皮两边中间各切两刀,如图
4.撒上葱花,从一角开始叠起
5.继续叠
6.最后两面都叠起
7.叠好后用擀面杖在擀开
8.平底锅加热刷少许油把擀好的面放锅里,煎到下面焦黄翻面煎
9.出锅
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