蛋皮

蛋皮
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作者:二宝文芳

食材用料

4个
适量
生抽 适量
黄瓜皮 少许

蛋皮的做法

  • 蛋皮的做法图解1

    1.把4个蛋打入碗中,加入所有辅料。

  • 蛋皮的做法图解2

    2.搅拌均匀。

  • 蛋皮的做法图解3

    3.不粘锅放入一点点油,摊成一张张薄皮。

  • 蛋皮的做法图解4

    4.用小碗倒扣一下。

  • 蛋皮的做法图解5

    5.成品

小贴士

热锅冷油,油只有将不粘锅刷一下即可,就第一张刷点油,后面就不要刷油了,因蛋碗里已放入少许油了。

本菜谱由二宝文芳上传

蛋皮的家常做法

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