凉拌皮蛋

凉拌皮蛋
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作者:独爱你

健康功效

香菜:抗癌防癌

食材用料

小米椒 1个
味极鲜酱油 2汤匙
陈醋 2汤匙
适量
鸡精 适量

凉拌皮蛋的做法

  • 凉拌皮蛋的做法图解1

    1.准备好材料

  • 凉拌皮蛋的做法图解2

    2.皮蛋去壳洗净后用切蛋器切成6瓣

  • 凉拌皮蛋的做法图解3

    3.摆放在盘中

  • 凉拌皮蛋的做法图解4

    4.蒜切末

  • 凉拌皮蛋的做法图解5

    5.小米椒斜切圈

  • 凉拌皮蛋的做法图解6

    6.葱切葱花

  • 凉拌皮蛋的做法图解7

    7.香菜切末

  • 凉拌皮蛋的做法图解8

    8.取一个碗:加入2汤匙味极鲜酱油

  • 凉拌皮蛋的做法图解9

    9.加入2汤匙陈醋

  • 凉拌皮蛋的做法图解10

    10.加入适量的鸡精

  • 凉拌皮蛋的做法图解11

    11.加入适量的盐

  • 凉拌皮蛋的做法图解12

    12.加入白糖

  • 凉拌皮蛋的做法图解13

    13.加入香油

  • 凉拌皮蛋的做法图解14

    14.加入蒜、小米椒、葱、香菜

  • 凉拌皮蛋的做法图解15

    15.搅拌均匀

  • 凉拌皮蛋的做法图解16

    16.淋在皮蛋上即可

  • 凉拌皮蛋的做法图解17

    17.成品图

小贴士

调料随自己口味调整

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凉拌皮蛋的家常做法

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