青椒脆萝卜

青椒脆萝卜
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作者:味蕾诱惑

健康功效

白萝卜:活血化瘀

青椒脆萝卜的做法

  • 青椒脆萝卜的做法图解1

    1.白萝卜洗净去皮先切薄片再切丝

  • 青椒脆萝卜的做法图解2

    2.根据个人喜好选择粗细,切好备用

  • 青椒脆萝卜的做法图解3

    3.生姜,大蒜,青椒都切丝

  • 青椒脆萝卜的做法图解4

    4.热锅冷油,油烧热下姜蒜爆香

  • 青椒脆萝卜的做法图解5

    5.下萝卜丝翻炒均匀

  • 青椒脆萝卜的做法图解6

    6.下青椒翻炒,加盐翻炒一分钟,加味精炒匀即可出锅

  • 青椒脆萝卜的做法图解7

    7.整个翻炒过程大概三分钟

  • 青椒脆萝卜的做法图解8

    8.快速翻炒,避免糊锅

小贴士

1.盐不能放太早,容易出水
2.白萝卜本身有甜味,无需放太多盐,快速翻炒,保持脆爽

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青椒脆萝卜的家常做法

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