素炒南瓜块

素炒南瓜块
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健康功效

南瓜:消肿

食材用料

葱,姜 适量
味达美酱油 适量
花椒水 适量
耗油 适量
1勺
鸡精粉 1勺
400毫升

素炒南瓜块的做法

  • 素炒南瓜块的做法图解1

    1.先将南瓜去皮切块。

  • 素炒南瓜块的做法图解2

    2.大蒜扒皮拍碎,葱,姜切条状。

  • 素炒南瓜块的做法图解3

    3.锅里倒油,油热将葱,姜,蒜放入锅里炒香。

  • 素炒南瓜块的做法图解4

    4.然后倒入适量的耗油,味达美酱油和花椒水多倒一点,熬至微开。

  • 素炒南瓜块的做法图解5

    5.将南瓜块倒入锅里,放1勺盐和鸡精粉搅拌均匀。

  • 素炒南瓜块的做法图解6

    6.锅里再添入400毫升的水大火烧开,煮5-7分钟收汁即可盛盘。

  • 素炒南瓜块的做法图解7

    7.盛盘出锅。

  • 素炒南瓜块的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

煮5-7分钟的时候中间要翻一次锅,使南瓜上火均匀。

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素炒南瓜块的家常做法

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