炒南瓜块

炒南瓜块
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作者:倍儿奶奶

健康功效

南瓜:解毒
料酒:低蛋白质

食材用料

玉米胚芽油 适量
味极鲜酱油 两汤勺
蒜蓉辣酱 一汤勺
红烧酱油 一勺半

炒南瓜块的做法

  • 炒南瓜块的做法图解1

    1.#玉米胚芽油#,做菜的首选。

  • 炒南瓜块的做法图解2

    2.备调料汁,备#玉米胚芽油#。

  • 炒南瓜块的做法图解3

    3.去皮南瓜400克,切小块备用。块的大小自己随意。

  • 炒南瓜块的做法图解4

    4.准备酱汁,红烧酱油,蚝油,味极鲜酱油,料酒,蒜蓉辣酱,倒小碗里调匀。加大约60克清水调均匀备用。

  • 炒南瓜块的做法图解5

    5.备炒锅,热锅倒适量#玉米胚芽油#

  • 炒南瓜块的做法图解6

    6.下南瓜块翻炒,

  • 炒南瓜块的做法图解7

    7.炒一分钟后调入酱汁。

  • 炒南瓜块的做法图解8

    8.大火收汁 收汁过程中,南瓜块已熟透,不用放盐,有酱油,蚝油,味极鲜都带有咸味。汁收干出锅。

  • 炒南瓜块的做法图解9

    9.,撒上青椒碎,可以次喽。

小贴士

糖也不用放,南瓜本身有甜度,几种酱汁有咸味,所以盐和糖都不放,如果你的口味重就随意喽。很简单的做法。

本菜谱由倍儿奶奶上传

炒南瓜块的家常做法

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