五彩炒饭

五彩炒饭
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健康功效

米饭:活血化瘀

食材用料

适量
鸡精 适量
熟黑芝麻 适量
火腿肠 一根
青,红椒 各一根

五彩炒饭的做法

  • 五彩炒饭的做法图解1

    1.米饭放一个大点的容器内用筷子划散

  • 五彩炒饭的做法图解2

    2.青红椒,胡萝卜洗净

  • 五彩炒饭的做法图解3

    3.火腿肠,青红椒,胡萝卜切成小丁

  • 五彩炒饭的做法图解4

    4.鸡蛋加入少许料酒打散

  • 五彩炒饭的做法图解5

    5.锅里放油烧热放入鸡蛋划散,拨到一边

  • 五彩炒饭的做法图解6

    6.把切好的火腿肠,青红椒,胡萝卜丁倒入翻炒

  • 五彩炒饭的做法图解7

    7.倒入米饭,放入盐。

  • 五彩炒饭的做法图解8

    8.翻炒均匀,出锅前放入鸡精

  • 五彩炒饭的做法图解9

    9.随意装盘

  • 五彩炒饭的做法图解10

    10.也可以把适量熟黑芝麻放入小碗低盛入米饭压实了,用盘子倒扣过来,摆出自己喜欢的造型。

小贴士

鸡蛋液里加入料酒炒出来的鸡蛋更滑嫩些。整个炒饭就放了盐,鸡精,吃起来很鲜香。一定要注意控制油的用量,不能多了,不然,炒出来的饭太油腻,影响口感。

本菜谱由有吃的就开心上传

五彩炒饭的家常做法

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