素丸子西红柿面

素丸子西红柿面
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健康功效

香菜:抗癌防癌
西红柿:生津止渴

食材用料

鱼豆腐 3个
素丸子 3个
适量
鸡精 少许
味极鲜 适量
适量

素丸子西红柿面的做法

  • 素丸子西红柿面的做法图解1

    1.准备好需要用到的食材。

  • 素丸子西红柿面的做法图解2

    2.圆白菜切丝,西红柿切小块,香菜切成末,鱼豆腐中间切一刀。

  • 素丸子西红柿面的做法图解3

    3.锅里放少许油,把西红柿倒入国内翻炒。

  • 素丸子西红柿面的做法图解4

    4.西红柿炒软后放入圆白菜翻炒。

  • 素丸子西红柿面的做法图解5

    5.放入盐,味极鲜,醋翻炒均匀。

  • 素丸子西红柿面的做法图解6

    6.放入水,鱼豆腐。

  • 素丸子西红柿面的做法图解7

    7.水开后放入面条,素丸子。

  • 素丸子西红柿面的做法图解8

    8.3分钟左右面条熟了,放入鸡精,香油,香菜,关火。

  • 素丸子西红柿面的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

1.西红柿尽量切的小一点,这样炒的时候不用炒太久,维生素也不会丢失太多。
2.香菜根据个人喜好,可以放到锅里,也可以用碗装了面条后,把香菜放到碗里,这样香菜的味道会更鲜。
3.不一定是圆白菜,可以换成任意蔬菜。

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素丸子西红柿面的家常做法

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