猪肉:补肾
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香菇:祛风
1.把香菇切成丁
2.把鲜虾的壳剥掉
3.然后切成丁
4.把芹菜切碎
5.把胡萝卜弄成丝,再简单切碎。
6.先把香菇放进锅里爆炒,再把胡萝卜放进去炒。等到快熟的时候,再把鲜虾倒进去,简单炒几下…放完盐就可以关火,芹菜也一起放进去。
7.猪肉还是自己手动剁,可以适量放点盐一起剁。
8.剁好了,就倒一起拌均匀。
9.买现成的饺子皮
10.就这样把饺子包好了
11.放进锅里蒸四五分钟,就完成了。沾点陈醋,就可以直接食用。
12.如果不习惯干吃,可以拿几个放汤里煮,再放点玻璃菜进去。
因为有胡萝卜和鲜虾、猪肉,完全不用放味精。这样的饺子,更适合小孩和孕妇食用。