新疆大盘鸡

新疆大盘鸡
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健康功效

土豆:消肿
桂皮:温中
八角:理气、止痛、温阳

新疆大盘鸡的做法

  • 新疆大盘鸡的做法图解1

    1.把鸡剁成块,大葱切片,土豆滚刀

  • 新疆大盘鸡的做法图解2

    2.锅中倒入油,放入糖,等糖化了有泡沫浮起时倒入鸡块,炒至金黄色时放入辣子皮

  • 新疆大盘鸡的做法图解3

    3.放入辣子皮,生姜,大蒜

  • 新疆大盘鸡的做法图解4

    4.炒好之后放入土豆,煮十分钟

  • 新疆大盘鸡的做法图解5

    5.十分钟之后放入青红椒,葱段

  • 新疆大盘鸡的做法图解6

    6.这是放入盐巴味精提藓

  • 新疆大盘鸡的做法图解7

    7.出锅

小贴士

火候

本菜谱由曹氏小厨房上传

新疆大盘鸡的家常做法

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