老母鸡香菇砂锅煲的做法

• 1.鸡肉洗净剁小块，香茹洗净对半切开，姜切片，葱切花，锅中放适量油入鸡块炒放少许盐继续炒香

• 2.砂锅中倒入清水，放入姜片倒入炒好的鸡肉大火烧开转中火煲40分钟以上

• 3.40分钟后放入适量盐、鸡粉

• 4.再放入香菇煮十分钟左右

• 5.撒上葱花即可

• 6.成品图

• 7.来一碗