酱爆西瓜皮

酱爆西瓜皮
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健康功效

西瓜皮:清热

食材用料

甜面酱 适量
小米椒 3个
蒜瓣 3瓣
食用油、盐 适量

酱爆西瓜皮的做法

  • 酱爆西瓜皮的做法图解1

    1.准备好所有主料和辅料,西瓜皮去除青皮和红壤

  • 酱爆西瓜皮的做法图解2

    2.西瓜皮切片,放入适量的盐杀水。将小米椒和蒜瓣切碎

  • 酱爆西瓜皮的做法图解3

    3.十分钟后,将杀水后的西瓜皮冲洗干净

  • 酱爆西瓜皮的做法图解4

    4.锅中放适量油,油热后蒜,米椒和甜面酱爆香,将西瓜皮倒入锅中翻炒

  • 酱爆西瓜皮的做法图解5

    5.锅中的西瓜皮翻炒至甜面酱裹均匀,盛盘

小贴士

西瓜皮用适量的盐杀水,甜面酱爆香,翻炒后要让每片西瓜皮均匀裹上酱

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酱爆西瓜皮的家常做法

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