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孜然炒肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
孜然炒肉的做法
![孜然炒肉的做法图解1]()
1.准备好牛肉，青椒备用(牛肉可以用猪肉或鸡脯肉代替)。
![孜然炒肉的做法图解2]()
2.牛肉切成肉丝，辣椒切丝，蒜切成蒜末备用。
![孜然炒肉的做法图解3]()
3.锅中放少量油，烧热倒入牛肉，倒几滴料酒翻炒。
![孜然炒肉的做法图解4]()
4.蒜末倒入牛肉中翻炒几下。
![孜然炒肉的做法图解5]()
5.将青椒丝倒入锅中翻炒。
![孜然炒肉的做法图解6]()
6.锅中加入孜然和食盐。
![孜然炒肉的做法图解7]()
7.大火快速翻炒均匀即可出锅。
![孜然炒肉的做法图解8]()
8.成品图
![孜然炒肉的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
牛肉可以换成猪肉或鸡脯肉。
孜然炒肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备好牛肉，青椒备用(牛肉可以用猪肉或鸡脯肉代替)。
2.牛肉切成肉丝，辣椒切丝，蒜切成蒜末备用。
3.锅中放少量油，烧热倒入牛肉，倒几滴料酒翻炒。
4.蒜末倒入牛肉中翻炒几下。
5.将青椒丝倒入锅中翻炒。
6.锅中加入孜然和食盐。
7.大火快速翻炒均匀即可出锅。
8.成品图
9.成品图
牛肉可以换成猪肉或鸡脯肉。
