柠椒虾

柠椒虾
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作者:LisaTong

食材用料

活虾 适量
葱姜蒜 适量
鱼露 适量
青柠 一片

柠椒虾的做法

  • 柠椒虾的做法图解1

    1.蒜姜蒜 彩椒 切配好

  • 柠椒虾的做法图解2

    2.热锅热油 爆香葱姜

  • 柠椒虾的做法图解3

    3.加入虾快速翻炒,小心它们跳出来。喷人一点黄酒焗一下

  • 柠椒虾的做法图解4

    4.加入彩椒和葱,加鱼露调味

  • 柠椒虾的做法图解5

    5.撒现磨黑白胡椒

  • 柠椒虾的做法图解6

    6.挤一点青柠汁就出锅啦,活虾一定要趁热吃,虾的肉汁充分,口感才会好。

小贴士

咸鲜、配微酸微辣,夏天吃很开胃。

本菜谱由LisaTong上传

柠椒虾的家常做法

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