泡辣椒爆鸡胗

泡辣椒爆鸡胗
53182浏览 / 626收藏

健康功效

鸡胗:补血

食材用料

泡姜,泡辣椒,小米椒 适量
油,盐,味精 适量
尖椒 2根
料酒,盐,芡粉 适量
生抽 1勺
老抽 少许

泡辣椒爆鸡胗的做法

  • 泡辣椒爆鸡胗的做法图解1

    1.准备食材

  • 泡辣椒爆鸡胗的做法图解2

    2.亲见图,鸡胗切成片,用盐,料酒,芡粉码味十分钟备用

  • 泡辣椒爆鸡胗的做法图解3

    3.锅內放油烧至七成热,放入鸡胗,见鸡胗发白,捞起控油

  • 泡辣椒爆鸡胗的做法图解4

    4.锅内留油,下入小米椒,蒜片爆香

  • 泡辣椒爆鸡胗的做法图解5

    5.再放入泡姜,泡辣椒,尖椒一同炒至

  • 泡辣椒爆鸡胗的做法图解6

    6.放入鸡胗爆炒一分钟后放入生抽,老抽,葱,味精翻炒即成

  • 泡辣椒爆鸡胗的做法图解7

    7.亲,成品

小贴士

鸡胗要切薄点,成熟快,发白即可,泡姜,泡辣椒是自己泡的味道更爽,辣味可根据自己的口味调

本菜谱由爱美食_fwP5上传

泡辣椒爆鸡胗的家常做法

全部
回到顶部