时蔬蛋卷

时蔬蛋卷
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作者:记得33

健康功效

鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
生菜:安神
芦笋:抗癌防癌

时蔬蛋卷的做法

  • 时蔬蛋卷的做法图解1

    1.准备好芦笋,红萝卜,黄瓜,面粉,鸭蛋,生菜

  • 时蔬蛋卷的做法图解2

    2.将鸭蛋打入面粉中,加少许盐,胡萝卜,黄瓜切条

  • 时蔬蛋卷的做法图解3

    3.锅里放入少许水,加少许盐烧开

  • 时蔬蛋卷的做法图解4

    4.水烧开后放入芦笋过下水,沥干水分盛出

  • 时蔬蛋卷的做法图解5

    5.电饼铛上下加热,抹少许油

  • 时蔬蛋卷的做法图解6

    6.用筷子搅拌成无颗粒状

  • 时蔬蛋卷的做法图解7

    7.倒入蛋液,用铲子弄圆

  • 时蔬蛋卷的做法图解8

    8.翻个面

  • 时蔬蛋卷的做法图解9

    9.取出,切成正方形,也可以不切

  • 时蔬蛋卷的做法图解10

    10.将所有的材料放进去

  • 时蔬蛋卷的做法图解11

    11.卷起来,我用了一根葱叶系起来,涂上番茄酱

小贴士

1.蛋液不要加面粉更嫩,容易卷起来
2.时蔬可以任意搭配

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时蔬蛋卷的家常做法

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