麻香可乐鸡翅的做法

• 1.鸡中翅解冻、洗净、焯煮2分钟。然后捞起冲洗，沥干水。

• 2.切好姜片和蒜蓉。

• 3.吵锅烧热加油，放进蒜蓉和姜片爆炒几下。

• 4.倒进鸡翅，煎至两面稍微金黄。

• 5.加入料酒、酱油、盐和水，焖煮5分钟。

• 6.酱汁剩余少许时，倒进半罐可乐（165毫升），翻炒至可乐酱汁浓稠，充分包裹鸡翅。

• 7.筷子夹起，上盘。

• 8.撒上烘炒过的白芝麻，开吃。