清炒南瓜

清炒南瓜
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作者:蒹葭伊人

健康功效

南瓜:低蛋白质

清炒南瓜的做法

  • 清炒南瓜的做法图解1

    1.南瓜去皮,切块,大蒜切片,葱切段,备用!

  • 清炒南瓜的做法图解2

    2.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!

  • 清炒南瓜的做法图解3

    3.然后把南瓜放入翻炒,两三分钟左右,南瓜开始有点软!

  • 清炒南瓜的做法图解4

    4.放适量的水,刚好没过南瓜!大火炖大概十分钟,水差不多干了!

  • 清炒南瓜的做法图解5

    5.水差不多干了,放适量的盐和鸡精调味!

  • 清炒南瓜的做法图解6

    6.盛起装盘,撒上葱,这道菜就做好了!

小贴士

南瓜很容易熟,特别是越薄片越容易化,所以,根据各人切的厚度,调节煮的适量!

本菜谱由蒹葭伊人上传

清炒南瓜的家常做法

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