新版麻辣香锅的做法

• 1.毛肚用水焯一下，取出备用

• 2.烤冷面切成块

• 3.海带泡发，洗净

• 4.热锅下油，油热下豆瓣酱，炒出红油，下酱油，料酒，葱，姜，花椒粒，炒两分钟，加两大碗水，烧开，就下毛肚，烤冷面，海带丝，煮五分钟，可以出锅！我少拍了一步图，用文字来说明，如果看不明白可以给我留言

• 5.成品图