米粉磨牙饼干(杏仁味)

米粉磨牙饼干(杏仁味)
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作者:大顺妈妈

健康功效

葡萄干:补血、低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

普通面粉 100克
燕麦米粉 50克
1克
色拉油 15克
杏仁粉 30克
奶粉 15克
蔓越莓干 少许

米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解1

    1.鸡蛋加入糖和盐搅拌均匀

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解2

    2.加入色拉油,继续搅拌

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解3

    3.加入米粉,面粉 奶粉和杏仁粉 饼干是粗糙型的,所以不用过筛

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解4

    4.蔓越莓和葡萄干,洗净,擦干水分

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解5

    5.稍微切碎,加入到面粉中

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解6

    6.揉成一个面团儿,静置15分钟

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解7

    7.用擀面杖,擀成厚度为0.5厘米的薄片

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解8

    8.再用模具刻成自己喜欢的图案,放入烤箱,160度15分钟~20分钟

  • 米粉磨牙饼干(杏仁味)的做法图解9

    9.刚出炉还稍微有些软,放凉后就变硬了,不是脆的

小贴士

果干要碎一些 我切的还有点大 刻模具的时候饼干不规则
油用黄油也可以

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米粉磨牙饼干(杏仁味)的家常做法

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