火腿肠椰蓉吐司面包（面粉版）的做法

• 1.材料称重

• 2.除黄油外的食材按照先液体后固体的顺序放入，黄油软化

• 3.揉光后加入软化后的黄油，将黄油完全融入到面团中

• 4.用揉，挤，扭，搓，摔的方法折腾面团，出膜后静置醒发

• 5.发酵至2～3倍大

• 6.揉匀分均等小块，盖上保鲜膜，醒5分钟

• 7.火腿肠一切为二，也可用整根的，我是家里就这几个

• 8.醒好的面团擀牛舌形放一根火腿肠，从上往下卷起

• 9.依次按顺序放入烤盘，，盖保鲜膜，静置醒发

• 10.醒发好后，烤箱180℃预热几分钟，刷全蛋液，撒椰蓉，进烤箱160℃/40分钟

• 11.烤好了

• 12.火腿肠面包，美滋味！

• 13.竖着一张

• 14.横着再来一张