土豆:和胃
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.各种食材切块备用。。
2.超市买的咖喱块
3.锅热放油葱姜蒜爆锅放入鸡肉翻炒变色,加少许料酒,酱油,翻炒几分钟盛出。
4.另起锅放油,然后放胡萝卜炒,因为胡萝卜经油炒的营养价值最高,然后加土豆块翻炒一会,再加园葱翻炒几分钟。
5.再把鸡肉加进去,炒的差不多再加水末过菜盖锅盖。等土豆熟了就加咖喱块,加盐,然后淋入淀粉使得汤能稠些。
6.米饭盛碗扣盘撒点熟黑芝麻,再盛上咖喱鸡肉菜。
7.再来一张
在起锅前淋入水淀粉勾欠,使汤稠些。