自制小蛋糕

自制小蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低粉 90克
柠檬屑 1个
色拉油 20克
淡奶油 适量
黑咖 适量
奥利奥粉 适量

自制小蛋糕的做法

  • 自制小蛋糕的做法图解1

    1.蛋和糖打发出鱼眼泡

  • 自制小蛋糕的做法图解2

    2.加入柠檬屑,柠檬汁几滴色拉油打匀

  • 自制小蛋糕的做法图解3

    3.筛入低粉,用刮刀拌匀,慢慢的,千万不要把打出的气泡给拌没了⊙▽⊙

  • 自制小蛋糕的做法图解4

    4.随着时间它会塌陷,气也会消失,所以要少拌,拌匀即可

  • 自制小蛋糕的做法图解5

    5.震出气泡,入电饭煲开启蛋糕模式,就等着出炉了

  • 自制小蛋糕的做法图解6

    6.然后开始切切切,涂涂涂,奶油和糖打匀加入黑咖打发至可直立勾勾即可裱花了

  • 自制小蛋糕的做法图解7

    7.涂上奶油,撒上奥利奥粉

  • 自制小蛋糕的做法图解8

    8.准备打包,再带去给好友,她最爱本猫做的蛋糕喽⊙▽⊙

  • 自制小蛋糕的做法图解9

    9.也可双拼哦,一边是巧克力,一边是奥利奥

小贴士

拌匀低粉时要小心消泡,别消没了哦(⊙o⊙)哦

本菜谱由镜花水月82上传

自制小蛋糕的家常做法

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