全蛋卡仕达酱

全蛋卡仕达酱
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作者:乐享营养

健康功效

鸡蛋:润燥

全蛋卡仕达酱的做法

  • 全蛋卡仕达酱的做法图解1

    1.鸡蛋加入糖搅拌均匀

  • 全蛋卡仕达酱的做法图解2

    2.筛入面粉拌匀

  • 全蛋卡仕达酱的做法图解3

    3.牛奶用微波炉加热1分钟后取出

  • 全蛋卡仕达酱的做法图解4

    4.牛奶倒入面粉糊中拌匀,倒入无水无油锅中煮开

  • 全蛋卡仕达酱的做法图解5

    5.用打蛋器不停搅拌,转小火煮至浓稠即可

  • 全蛋卡仕达酱的做法图解6

    6.放凉后入冰箱冷藏

小贴士

刚拌好的面糊很稀,不必担心,煮时一定要不停搅拌,不必太干,冷却后会比较干,做馅料时用打蛋器打顺滑即可

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全蛋卡仕达酱的家常做法

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