香辣花生咸末

香辣花生咸末
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健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食

食材用料

煮熟的鲜花生 一碗
葱花 适量
姜末 少许
老咸菜 一块
味达美 2勺

香辣花生咸末的做法

  • 香辣花生咸末的做法图解1

    1.煮熟的鲜花生,剥皮留花生米,五香的嗷,自己煮的嗷

  • 香辣花生咸末的做法图解2

    2.葱花,辣椒,姜,咸菜头,都切末,等待被调味

  • 香辣花生咸末的做法图解3

    3.醋,味道美,白糖,装碗里调匀至白糖融化

  • 香辣花生咸末的做法图解4

    4.剥好的花生米和所有菜末装大碗里

  • 香辣花生咸末的做法图解5

    5.倒入调好的汁,拌匀,拌匀后加味精再拌匀

  • 香辣花生咸末的做法图解6

    6.最后淋香油,稍微一拌

  • 香辣花生咸末的做法图解7

    7.都调好了,因为咸菜咸的,花生咸的,味达美也咸的,所以不用加盐了

  • 香辣花生咸末的做法图解8

    8.调好装盘,上桌,不管做为下酒菜还是下饭菜都好合适!

小贴士

花生是鲜的花生最香,和干花生煮了不一个味道,因为都带点咸味,所以就不用放盐了,白糖是为了提鲜的,一定少放,香油要在装盘前淋入

香辣花生咸末的家常做法

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