爆炒酸辣海带丝

爆炒酸辣海带丝
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作者:心蓝

食材用料

海带丝 300克
适量
陈醋 适量
蒜蓉 适量

爆炒酸辣海带丝的做法

  • 爆炒酸辣海带丝的做法图解1

    1.海带丝切段备用

  • 爆炒酸辣海带丝的做法图解2

    2.干辣椒切丝,蒜蓉备用

  • 爆炒酸辣海带丝的做法图解3

    3.热油锅先下蒜蓉入锅爆香(留一半出锅时再用)

  • 爆炒酸辣海带丝的做法图解4

    4.放入干辣椒入锅爆香(一定要看住火,干辣椒很容易给炒黑)

  • 爆炒酸辣海带丝的做法图解5

    5.放入海带丝入锅翻炒

  • 爆炒酸辣海带丝的做法图解6

    6.待海带丝变色,变软给盐,陈醋,蒜蓉搅拌均匀出锅

  • 爆炒酸辣海带丝的做法图解7

    7.成品

小贴士

最后放入蒜蓉是为了更香的蒜香味,不喜欢可省略这一步

本菜谱由心蓝上传

爆炒酸辣海带丝的家常做法

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