土豆排骨

土豆排骨
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健康功效

排骨:补肾
土豆:和胃

土豆排骨的做法

  • 土豆排骨的做法图解1

    1.排骨清洗干净备用

  • 土豆排骨的做法图解2

    2.土豆切片.过水沥干

  • 土豆排骨的做法图解3

    3.辣椒切块.大蒜

  • 土豆排骨的做法图解4

    4.生姜

  • 土豆排骨的做法图解5

    5.油热锅.加排骨翻炒.小火.肉缩出香.加入生姜

  • 土豆排骨的做法图解6

    6.加入土豆.翻炒均匀

  • 土豆排骨的做法图解7

    7.加入酱油.生抽.

  • 土豆排骨的做法图解8

    8.加入大蒜和辣椒.盐.翻炒均匀.

  • 土豆排骨的做法图解9

    9.加入适量的水.小火慢炖.大火收汤即可.出锅前加点豆瓣酱.出锅再加葱花

  • 土豆排骨的做法图解10

    10.加葱花摆拍即可

小贴士

1、因为要加豆瓣酱.所以之前放盐的时候不要放太多.稍微淡一点点.喜欢就加.不喜欢可以不加.
2、喜欢脆的土豆时间就不要烧太久.不喜欢的可以慢炖

本菜谱由请叫我小徐徐上传

土豆排骨的家常做法

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