凉拌紫色卷心菜丝

凉拌紫色卷心菜丝
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作者:乐享营养

食材用料

紫色卷心菜 适量
少许
辣椒油 少许
蒜末 适量

凉拌紫色卷心菜丝的做法

  • 凉拌紫色卷心菜丝的做法图解1

    1.紫色卷心菜浸泡洗净

  • 凉拌紫色卷心菜丝的做法图解2

    2.胡萝卜切丝

  • 凉拌紫色卷心菜丝的做法图解3

    3.粉丝用开水泡软

  • 凉拌紫色卷心菜丝的做法图解4

    4.紫色卷心菜切丝,加入胡萝卜丝,粉丝,蒜末

  • 凉拌紫色卷心菜丝的做法图解5

    5.加入少许盐,糖,香醋,辣椒油拌匀即可

小贴士

卷心菜含水多,加入粉丝可以吸收汤汁,不必提前拌好,以免出汁多影响口感。

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凉拌紫色卷心菜丝的家常做法

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